Demain, jour des confitures

Publié le par Carolyne

J'ai ramassé ma rhubarbe aujourd'hui et demain, je compte faire de la confiture, ce sera mon premier essai, tout au moins avec de "fruit", si quelqu'un a une bonne recette, je suis preneuse !!!

J'adore la rhubarbe et j'ai décidé l'an dernier d'en planter un pied qui, ma foi, a été très prolixe !!! Je me demandais si je ne pouvais pas la mélanger à la pomme ????

Alors avis les filles, j'attends vos idées, vos recettes !!!!

et merci d'avance !

Publié dans Cuisine

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valerie de familyblog 13/08/2009 18:33

jour de confitures c'est aujourd'hui chez moi !bonne fin de journéeval

Carolyne 13/08/2009 19:46


en fait pour moi aussi c'est aujourdhui , c'est à quoi chez toi ?


capucine 13/08/2009 15:49

Bonjour Carolyne,Une fois encore, ton article me renvoie à mon enfance campagnarde, aux 2 gros pieds de rhubarbe dans le jardin, à la confiture, et aussi à la tarte à la rhubarbe de ma maman! Bisous

Carolyne 13/08/2009 19:45


Bonjour Capucine !

j'aime aussi la tarte à la rhubarbe ! les confitures, c'est quelque chose que je n'avais pas fait depuis des lustres et j'y ai pris grand plaisir !

bisous


virjaja 13/08/2009 11:34

coucou Carolyne, oui, ça va très bien ensemble, tu met 1kg de rhubarbe, 500g de pommes, 1,5 kg de sucre... mon homme m'a ramené des prunes, il faut que je les fassent, mais je manque de temps!!! gros bisous. cathy

Carolyne 13/08/2009 19:44


merci à toi cathy !

je n'ai mis qu'un kilo de sucre finalement car j'avais peur que ça ne soit trop sucré ... hum les prunes, j'adore aussi !

bisous


Louis 13/08/2009 07:56

Bonjour, moi je melange la rhubarbe  avec des fraises--1kgs de rhubarbe et 250 grs de fraiseBonne journeebisous

Carolyne 13/08/2009 08:33


Merci Loulou !

mais j'ai pas de fraises sous la main !!! snif